Les moniteurs-éducateurs exercent leur activité dans les établissements et services tels que les internats, foyers, externats, établissements et services d’aide par le travail, maisons d'accueil spécialisées, instituts médico-éducatifs, maisons à caractère social, etc… (secteur du handicap, de la protection de l’enfance, de la santé et de l’insertion sociale). Le secteur public emploie aussi les moniteurs-éducateurs par concours d'accès.
(*Source : www.drees.sante.gouv.fr)
A noter : Lorsqu'il travaille en internat, le moniteur-éducateur peut être amené à assurer des permanences la nuit et le week-end. Ses horaires sont souvent irréguliers.